Ernährung im Alter

Das Essen ist oft mitentscheidend dafür, ob sich die Menschen in der Einrichtung zu Hause fühlen.

Die Wünsche in der Seniorenverpflegung sind vielfältig. Ob die traditionelle Hausmannskost, die internationaler Küche (die „jungen Alten“ sind mehr als früher gereist und haben dadurch neue Geschmackserlebnisse kennen gelernt) oder auch die vegetarische Kost aufgrund der bewusteren Ernährung werden bei den Speiseplänen mit aufgenommen. Die Berücksichtigung von Intoleranzen bei der Zubereitung wird auch in der Seniorenverpflegung immer stärker nachgefragt.

Wir verfügen über eine 6-jährige Erfahrung im Bereich der Seniorenverpflegung und entwickeln gerne mit Ihnen gemeinsam ein auf Ihr Haus zugeschnittenes Verpflegungskonzept.